芥兰炒腊肉
自制的腊肉,各种做法都有独特的风味
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准备食材。
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芥兰去皮洗净,切片。
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蒜切片,葱切段 ,小米椒切段。腊肉洗净切片备用。
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锅中加油,倒入腊肉片。
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变透明铲起。
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剩余的油中倒入姜片、蒜片,葱白段爆香。
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倒入芥兰,翻炒均匀。
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加入腊肉,翻炒均匀。
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加入盐、六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。
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加入葱段,小米椒段。
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翻炒均匀即可出锅。
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成品
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成品
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最后一步
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腊肉、腊肠晒起来。
自制的腊肉,老香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-25
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