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煎豆腐的做法

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煎豆腐

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我最喜欢吃煎豆腐，简单易学，蘸上香香的芝麻酱汁，爱了，爱了！

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北豆腐（老豆腐）一块

、

食用油适量

、

芝麻酱适量

、

凉白开适量

、

大蒜 5瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把整块豆腐，切成薄片，大概1厘米厚的正方形。
步骤2/4 点击查看大图
先把芝麻酱用凉白开调稀，必须慢慢的一点点加水。大蒜捣成蒜泥，加点咸盐，和芝麻酱搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
电饼铛里倒入一点食用油，小火慢煎豆腐片。
最后一步点击查看大图
煎至两面焦黄，出锅，盛盘，蘸调好的麻酱汁趁热吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-25

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