柠檬鸡手
简单又快捷的柠檬鸡手,酸辣可口,美味极了。
-
步骤1/9
点击查看大图
将鸡手洗净,剪掉指甲,剁成两段。在冰箱里准备一盆冰水。
-
步骤2/9
点击查看大图
冷水下锅,倒入鸡手香料(花椒、八角、香叶、辣椒),再放入姜、葱、料酒,水开后煮8-10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
煮好的鸡手,放入冰水中浸泡。
-
步骤4/9
点击查看大图
准备好洋葱、蒜末、香菜、柠檬片、小米辣。
-
步骤5/9
点击查看大图
盆中放入所有调料,老抽15克、生抽100克、白醋50克、盐5克、糖20克,充分搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入榨好的花椒油。
-
步骤7/9
点击查看大图
将柠檬汁挤在料汁里。
-
步骤8/9
点击查看大图
再放入切好的配料。
-
最后一步
点击查看大图
放入鸡手拌匀,放入冰箱冷藏过夜。
一点要充分搅拌料汁,冷藏过夜味道才更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
柠檬鸡手的相关分类
柠檬鸡手的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7786367人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4296291人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6964646人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10662526人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89732942人看过 -
家传秘制卤牛肉
26065296人看过 -
低卡饱腹的薯角果蔬沙拉!年夜饭吃这个也太解腻了
13108人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
366824人看过 -
凤爪这样做根本不够吃!
78866人看过 -
清炒西兰花
1922913人看过 -
糯叽叽!冰冰凉!夏天最爱的解暑小点,口感不输冰淇淋~
109325人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭开胃菜——平安富贵翡翠片
207622人看过