小年夜—炸酥肉
明天小年 酥肉炸起来 寓意过的舒心
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步骤1/10
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农村红薯淀粉加土鸡蛋
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步骤2/10
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放置半小时让红薯淀粉和鸡蛋充分融合
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步骤3/10
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猪腰柳肉~~这个部位的肉好、还嫩
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步骤4/10
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把腰柳肉切成粗条
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步骤5/10
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我一次炸很多、放冰箱冷冻、所以多切一些肉
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步骤6/10
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切好的肉条放入红薯鸡蛋液里、胡椒粉、花椒粒、特制香料、调味盐、白糖等拌均静止20分
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步骤7/10
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锅里油温7成热、下入腌制后的肉条
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步骤8/10
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炸到金黄色出锅
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步骤9/10
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金黄酥脆的小酥肉
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最后一步
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外酥内软、香香的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
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