兰花鲍鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
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西兰花掰成小朵,锅中将水烧开放入一勺食用油、少许盐和西兰花焯水后捞出过凉,摆入盘中;
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最后一步
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鲍鱼处理干净后改花刀;取一小锅,放入鲍鱼、水、蚝油、白糖,水开后煮5分钟,煮好的鲍鱼摆在西兰花中间;煮鲍鱼的汤汁调入少许老抽、盐、水淀粉勾芡,淋在装好盘的兰花鲍鱼上即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-22
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