韩式泡菜
一直以为韩式泡菜很难做,现在动手做还挺简单
-
步骤1/7
点击查看大图
把买回来的大白菜,用盐腌制4分钟小时以上,直到菜骨可以弯起来不断就可以了,然后拿去冲水,再拧干水分
-
步骤2/7
点击查看大图
把洋葱,苹果,蒜,姜,雪梨用料理机打碎
-
步骤3/7
点击查看大图
鱼露120克
-
步骤4/7
点击查看大图
先把糯米粉加点水搅拌放入锅里煮,然后放入细辣椒面,粗辣椒面,洋葱,苹果,蒜,姜,虾皮,雪梨用料理机打碎放入一起搅拌,再放入120克鱼露,关火放凉后再放韭菜进去,不然韭菜就熟了
-
步骤5/7
点击查看大图
把腌制好的白菜切块,拧干水分
-
步骤6/7
点击查看大图
再把所有调料和白菜混合搅拌即可腌制好装罐,放在冰箱冷藏腌制3天以上就可以吃了
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-22
韩式泡菜的相关分类
韩式泡菜的相关推荐
-
韩式泡菜
11256人看过 -
韩式泡菜
13371人看过 -
韩式泡菜
61478人看过 -
糯米肠
214559人看过 -
百吃不厌之红烧茄子 最受欢迎的家常菜
2083178人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#四喜豆腐
133421人看过 -
香葱猪肉小笼包
3726979人看过 -
#万物皆可搭# 清蒸狮子头
89361人看过 -
湘菜-自制湖南烟熏腊肉
675512人看过 -
桂花糕
21648人看过 -
低脂山药鸡肉丸子❗️减重主食代餐❗️好吃不长胖
1463795人看过 -
芹菜炒牛肉
18190754人看过