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圣迪蛋豆腐鸭血煲

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圣迪乐鲜蛋杯豆腐鸭血煲，健康饮食带给你不一样的生活态度，鸡蛋营养价值丰富，人体易吸收消化，也是非适合的食物，做菜方便搭配上无盲点，很受欢迎圣迪乐鲜蛋农场限定直供，用豆腐加蛋油煎非常香不易沾锅，加点鸭血味很浓又好吃，圣迪乐鲜蛋营养更全面。参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 1块

、

鸭血 1盒

、

鸡蛋 1个

、

鹌鹑蛋 8个

、

味达美蚝油油 1汤勺

、

六月香葱伴侣豆瓣酱 1勺

、

大葱 1段

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
圣迪乐鲜蛋圣迪豆腐鸭血乐味美香又健康
步骤2/14 点击查看大图
食材：豆腐白菜蚝油
步骤3/14 点击查看大图
锅内加入味达美臻品蚝油
步骤4/14 点击查看大图
加入温水白菜炖5分钟
步骤5/14 点击查看大图
豆腐加蛋油爆香
步骤6/14 点击查看大图
反面继续爆香
步骤7/14 点击查看大图
豆腐加入砂锅炖8分钟左右
步骤8/14 点击查看大图
鸭血淖水洗净
步骤9/14 点击查看大图
待豆腐煮开后小炖5分钟
步骤10/14 点击查看大图
加入鸭血
步骤11/14 点击查看大图
加入6月香豆瓣酱
步骤12/14 点击查看大图
入一勺
步骤13/14 点击查看大图
小火煮至入味加入小蛋
最后一步点击查看大图
满满的热火砂锅好了，浓郁的香味开吃啦

小贴士

此家常菜上桌前可加点大蒜和辣椒酱味道更加丰富鲜美，下饭喝点小酒都很醉人的口感，谢谢你的关注，分享互动交流。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-22

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