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奶油蘑菇培根意面的做法

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奶油蘑菇培根意面

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每根意面都裹着奶香奶香的酱汁，一碗下肚真的超级满足哈！加了奈特兰芝士粉丰富的口感，风味十足。奈特兰芝士粉百分百还原纯正帕马臣干酪，味道纯正，奶香浓郁，为餐品添加独特风味，是烹调中西餐、佐餐不可或缺的调料之一。瓶身设计，简单易用，只需要轻轻一撒，适用于意面、披萨、沙拉和海鲜等多种菜品，为专业厨师和家庭烹调节省料理时间。参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

意大利面 300克

、

培根 5片

、

口蘑 80克

、

纯牛奶 150毫升

、

淡奶油 100毫升

、

白兰地 15毫升

、

黑胡椒碎适量

、

高汤 50毫升

、

欧芹碎少许

、

奈特兰芝士粉适量

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

洋葱 60克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好需要的食材。
步骤2/11 点击查看大图
口蘑洗净切片、培根切小块、洋葱切小丁。
步骤3/11 点击查看大图
锅里烧水，加少许盐和橄榄油放意面下去煮个8分熟，捞出沥干水分
步骤4/11 点击查看大图
锅里加入适量橄榄油烧热，倒入洋葱炒出香味。
步骤5/11 点击查看大图
再放入培根炒至微焦。
步骤6/11 点击查看大图
倒入口蘑翻炒均匀，加入白兰地爆香。
步骤7/11 点击查看大图
加入高汤、纯牛奶、淡奶油
步骤8/11 点击查看大图
放入盐和黑胡椒碎调味
步骤9/11 点击查看大图
倒入煮好的意面翻炒均匀，调大火收汁
步骤10/11 点击查看大图
待酱汁浓稠撒上奈特兰芝士粉就可以出锅。
最后一步点击查看大图
装盘，再撒点欧芹和奈特兰芝士粉就可以来吃喽，美味上桌

小贴士

意大利面不宜煮得过熟，还要在酱汁里煮一会，煮太熟口感就不好了。如果没有高汤的话，可以直接替换成纯牛奶就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-22

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