银丝虾球❗️馄饨皮的神仙吃法
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有一天包馄饨,剩下了点皮,于是就尝试做成了蒸丸子,虾仁肉馅包裹在馄饨皮丝里鲜嫩好吃!
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
虾仁
180克
、
猪肉
150克
、
白糖
1克
、
黑胡椒粉
1克
、
生抽
12克
、
蚝油
20克
、
料酒
10克
、
玉米淀粉
20克
、
葱花
适量
、
馄饨皮 约
30~35张
烹饪步骤
-
步骤1/6
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虾仁去虾线洗净,和猪肉一起剁碎。加所有调味品一起顺时针搅拌均匀
-
步骤2/6
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馄饨皮切成细丝越细越好,肉馅挖出一团,放在馄饨皮上,让肉馅全部裹上馄饨皮丝,做成丸子
-
步骤3/6
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全部做好后放入盘中,上锅蒸12分钟
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2022-01-22
换个做法
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