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1.5元的馄饨皮能吃到撑！孩子一口一个吃不够~

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今天给大家分享一道特别适合夏日的低脂早餐——番茄鸡蛋蒸包，直接用买来的馄饨皮包馅，不用揉面，简单对折一蒸搞定。清淡的口味加上超低的热量，简单方便老少皆宜~

食材清单加入采购清单

馄饨皮适量

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 1个

、

食用油少许

、

蚝油 8g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
西红柿切小块。
步骤2/11 点击查看大图
鸡蛋打散备用。
步骤3/11 点击查看大图
锅热倒油，油热倒入鸡蛋煎熟盛出。
步骤4/11 点击查看大图
热锅倒入西红柿翻炒，炒至7、8成熟倒入鸡蛋翻炒。
步骤5/11 点击查看大图
加入蚝油、盐，翻炒均匀，盛出备用。
步骤6/11 点击查看大图
取一张馄饨皮四边沾水。
步骤7/11 点击查看大图
加适量番茄鸡蛋馅。*如果番茄鸡蛋汁水太多，可以用勺子微微挤干再放入馄饨皮，避免滴漏。
步骤8/11 点击查看大图
对折压紧。
步骤9/11 点击查看大图
放入蒸笼。*蒸包底部可以涂一层食用油，避免粘住纱布，取出的时候破皮；每一个之间不要重叠，避免互相粘连。
步骤10/11 点击查看大图
上锅水开蒸5分钟左右即可。*蒸的时间看馄饨皮薄厚，厚的就再加一些时间。
最后一步点击查看大图
简单好做又特别低脂，赶紧试起来~

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-16

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