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清蒸黄脚腊的做法

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清蒸黄脚腊

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黄脚腊两条

、

葱 1根

、

盐 1匙

、

姜片 5片

、

红辣椒半个

、

香菜 1根

、

蒸鱼豉油 2匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄脚腊洗净备用。
步骤2/7 点击查看大图
葱、红辣椒、姜片切丝，香菜切段备用。
步骤3/7 点击查看大图
葱段和姜丝铺在黄脚腊上。
步骤4/7 点击查看大图
烧一锅热水，水开后放入鱼，蒸10分钟。
步骤5/7 点击查看大图
鱼蒸好后夹走葱段和姜丝，然后重新把葱丝和红椒丝铺在鱼上。
步骤6/7 点击查看大图
烧一点热油。
最后一步点击查看大图
把烧好的热油泼洒在葱丝上，最后淋入蒸鱼豉油即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-21

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