酱香叉烧肉
一道酱香叉烧肉,透着喜庆与满足,浓浓的酱香味,红润的色泽,一口超满足,大口吃肉,慢慢品酒,过一个欢乐年吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉如果厚的话,可以中间片开,这样更容易入味
-
步骤2/8
点击查看大图
姜切厚一点的片,用刀把姜和蒜拍松,码放在肉上面
-
步骤3/8
点击查看大图
味达美尚品金标生抽一勺+味达美臻品料酒一勺+味达美臻品蚝油两勺+味达美冰糖老抽酱油一勺+蜂蜜一勺+盐2克
-
步骤4/8
点击查看大图
将调好的酱汁倒在肉上面抹匀,冷藏六个小时以上,最好是过夜,中间翻两次面充分按摩,这样更容易入味
-
步骤5/8
点击查看大图
腌好的肉取出,放入空气炸锅,180度烤15分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
取出翻面刷上酱汁,再烤10分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
再取出翻面刷上酱汁,烤最后5分钟
-
最后一步
点击查看大图
取出切片即可食用
腌制的时间稍微长一些,中间翻面充分按摩,这样入味更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-21
酱香叉烧肉的相关分类
酱香叉烧肉的相关推荐
-
蜜汁叉烧肉
6025034人看过 -
#我心中的冬日限定#叉烧肉
68602人看过 -
#夏日开胃餐#超好吃的蜜汁叉烧肉,不加一滴水,用电饭锅就能做
855154人看过 -
平菇炒小白菜
759054人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#金线莲骨汤
185405人看过 -
拔丝地瓜
3433485人看过 -
丝瓜牛肉汤
136929人看过 -
砂锅叉烧肉(家庭版)
105321人看过 -
白萝卜炖牛头肉
16270人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#拔丝地瓜
223151人看过 -
青豆炒肉丝
90223人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#美味叉烧肉
138520人看过