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火锅米饭的做法

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火锅米饭

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1小时以上

火锅底料 1袋

、

喜欢吃的各种丸子适量

、

腊肠 1根

、

胡萝卜，西兰花适量

、

姜适量

、

生抽适量

、

料酒一汤勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
姜切片。胡萝卜洗净切小块，西兰花洗净撕小块，放入开水加少许盐泡五分钟捞出。木耳泡发洗净备用。
步骤2/8 点击查看大图
准备各种爱吃的火锅丸子，腊肠一根切成小块备用。
步骤3/8 点击查看大图
火锅底料一小块，用开水化开备用。把里面的料渣去掉只用汤。
步骤4/8 点击查看大图
小葱切碎备用。
步骤5/8 点击查看大图
肥牛卷，放入开水加人一汤勺料酒几片姜，煮变色捞出备用。
步骤6/8 点击查看大图
电饭锅发人洗好的大米，（米量自己定，一般两个人放一碗米就够了）。上面摆上胡萝卜，西兰花，木耳，各种喜欢吃的丸子。放入几片姜。倒入泡好的火锅料汤，加入少许盐。放入适量凉水，水量刚盖上面的菜就行。电饭锅按下蒸米键就行了。
步骤7/8 点击查看大图
蒸米结束，放入肥牛，小葱，三汤勺生抽拌匀。
最后一步点击查看大图
香喷喷的火锅米饭就做好了。

小贴士

喜欢吃硬点米饭的宝宝，放入水的量可以稍微少一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-19

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