新春美食浸汁花蛤&蛤蜊肉
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#健康生活健康海洋# #你的选择决定海洋的未来# #2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉,特别惊喜,一目了然的干净,个头大,且肉厚,还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜料理,其中中国主厨用的是经过MSC认证的咱们本土的品种杂色蛤,又叫花甲,蛤蜊,花蛤,十分接地气。新春佳节将至,我也来做道新春美食《浸汁花蛤&蛤蜊肉》,做法简单,浸满料汁的蛤蜊,鲜香适口,肥硕的个头儿,吃着这叫一个满足。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
真空花蛤
400g
、
蛤蜊肉
100g
、
西兰花
60g
、
魔芋丝
100g
、
杭椒
4根
、
朝天椒
4根
、
蒜
6瓣
、
小青柠
8个
、
酱油
2勺
、
蚝油
1勺
、
糖
1勺
、
鱼露
2勺
、
水
4勺
烹饪步骤
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-01-18
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