袈裟肉丸子
过年餐桌必不可少的,吃个火锅吃烩菜绝绝子
-
步骤1/11
点击查看大图
肥肉瘦肉分开,打碎
-
步骤2/11
点击查看大图
打成肉泥
-
步骤3/11
点击查看大图
放入调料加入葱姜水,搅拌上劲,倒入淀粉水搅拌上劲
-
步骤4/11
点击查看大图
如此图
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡蛋加淀粉水搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
电饼档摊蛋皮
-
步骤7/11
点击查看大图
鸡蛋皮摊好之后,淀粉水调稠一些,像牛顿体一样,铺满蛋皮
-
步骤8/11
点击查看大图
然后铺上肉馅,再淋一层淀粉水
-
步骤9/11
点击查看大图
上面铺一张面皮,用手拍打沾均匀,切成大小均匀的条或者块,然后四周再粘上淀粉水下锅开始炸,小火慢炸。两年金黄捞出
-
步骤10/11
点击查看大图
成品,,漫长的过程要有耐心
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-18
袈裟肉丸子的相关分类
袈裟肉丸子的相关推荐
-
川菜之水煮肉片
24230967人看过 -
红烧排骨
30012910人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
657132人看过 -
你从来没吃过的西红柿炒鸡蛋
22528人看过 -
红烧牛腩肉
4686938人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4931486人看过 -
凉拌白菜
4170777人看过 -
西红柿疙瘩汤
8635979人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25528130人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2283378人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️(北方冬季特色小吃)
1493346人看过 -
酱牛肉
16667476人看过