家常酸辣土豆丝~
快捷家常下饭的土豆丝
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步骤1/6
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食材准备:土豆两个 蒜三瓣 大葱一截 干辣椒适量
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步骤2/6
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土豆削皮 准备工具:削皮器 叉子
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步骤3/6
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土豆叉丝 洗掉淀粉(起锅前捞出控水)
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步骤4/6
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起锅热油,油热加葱蒜干辣椒
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步骤5/6
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下土豆丝,加花椒粉、白醋、生抽少许 翻炒至断生
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最后一步
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最后加适量盐、鸡精,即可出锅喽~
1.土豆丝洗掉淀粉,为了保持脆爽;
2.炒土豆丝时,尽早加白醋,也是为了保持脆爽哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-18
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