小白菜汆羊肉的做法

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小白菜汆羊肉

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羊肉卷适量

、

小白菜一把

、

葱姜丝适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小白菜洗净，控干水分，切段；
步骤2/6 点击查看大图
将羊肉卷焯水，变色即可捞出；
步骤3/6 点击查看大图
砂锅烧热放多一点油烧热，准备一些干椒圈淋上热油烹香备用；锅中放入姜片、葱花、花椒粉爆香；
步骤4/6 点击查看大图
放入足够的开水，调入生抽、盐、胡椒粉、鸡精煮五分钟；
步骤5/6 点击查看大图
先放入菜梗烫1分钟，再放入菜叶和羊肉卷烫30秒；
最后一步点击查看大图
淋上干椒油即可～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2022-01-17

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