爆浆香蕉芝士饼
孩子放假了,天天吵着让妈妈做好吃的,今天做了爆浆香蕉芝士饼,外脆里糯,酥脆的外脆包着软糯香甜拉丝的香蕉芝士馅,超级好吃!一口下去,口口香蕉泥爆浆,还能拉丝,我家大宝贝说妈妈今天做的这个饼好吃又好玩! 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#
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步骤1/11
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面粉中加入细砂糖和酵母,边加入牛奶边搅拌至絮状,揉成面团,然后放入面包机发酵至两倍大小
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香蕉压成泥备用
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步骤3/11
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发酵好后取出揉面排气,擀成大薄饼,再撒上一层芝士碎,然后再放入香蕉泥,再铺上一层芝士碎,像包包子一样包起来收口捏紧
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翻过来放入烤盘,二次发酵半小时,再刷上半小时
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然后撒上奈特兰芝士粉
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用牙签扎上小孔排气,防止烤的时候,温度过高爆浆
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步骤7/11
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送入预热好的烤箱,放假好180度,烤20分钟
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步骤8/11
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烤好取出趁热切块
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趁热拿起还能够拉丝哦!
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步骤10/11
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一款奶香浓郁,口口爆浆的爆浆香蕉芝士饼就做好了
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最后一步
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成品图!
温度根据自己烤箱脾气适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
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