年夜饭硬菜——蟹肉鱼翅羹
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
泡发好的鱼翅放上几片姜上锅蒸熟(我蒸了30分钟)
-
步骤2/14
点击查看大图
蒜、葱白切末,姜切片,干贝压碎,香菇去蒂切丝,平菇撕成丝,剥蟹肉很花时间大家可以提早一天准备剥好了放冰箱哈
-
步骤3/14
点击查看大图
锅烧热下少许油下姜片爆香
-
步骤4/14
点击查看大图
下蒜末炒至金黄下葱白爆香
-
步骤5/14
点击查看大图
下香菇丝炒香
-
步骤6/14
点击查看大图
下平菇炒香
-
步骤7/14
点击查看大图
加入适量的水(可以用泡干贝的水和泡香菇的水哈)下入蟹肉盖盖煮开
-
步骤8/14
点击查看大图
水开后放入鱼翅再煮开
-
步骤9/14
点击查看大图
根据自己的口味加1-2茶匙盐
-
步骤10/14
点击查看大图
加1茶匙白胡椒粉
-
步骤11/14
点击查看大图
加1-2汤匙生抽增色
-
步骤12/14
点击查看大图
加1-2汤匙醋,鸡精可以根据自己的喜好看要不要加哈
-
步骤13/14
点击查看大图
放入葱、芹菜末转小火淋入淀粉水即可
-
最后一步
点击查看大图
一碗能鲜掉眉毛的蟹肉鱼翅羹就做好啦!真的很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-17
蟹肉鱼翅羹的相关分类
蟹肉鱼翅羹的相关推荐
-
#山姆友约#香辣鲈鱼翅
146364人看过 -
老火扇贝素鱼翅瓜汤,滋阴养颜
160751人看过 -
松茸鱼翅汤
125346人看过 -
金汤鱼翅花胶鸡
25292人看过 -
燕麦小米鱼翅粥
56084人看过 -
葱烧海参
7870552人看过 -
#夏日餐桌降温企划#土豆泥拌面
9232人看过 -
鱼翅鸡汤
156293人看过 -
没有鱼翅的碗仔翅
86789人看过 -
酸菜排骨炖粉条
725867人看过 -
捞汁小海鲜
770579人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#减脂餐- 蔬菜鸡胸肉
800818人看过