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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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闺女突然有一天就喜欢上了土豆丝，跟老爸学了做法，自己又改良了一下，闺女喜欢的不得了。。家里经常做，连带着刀功都有长进了，从之前切完的土豆丝老少三辈儿，到现在能保持同一辈儿了。。

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10分钟左右

土豆 1个

、

醋 2勺

、

酱油 1勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净切丝，泡水备用。如果土豆丝粘刀，可以把刀冲下水，会更好切。
步骤2/4 点击查看大图
起锅，油热后放入土豆丝，翻炒到稍微变软的时候，放入醋（2勺）、白糖（1勺），继续翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
土豆丝完全变软的时候，放入酱油（1勺）和蚝油（1勺），继续翻炒，如果喜欢酸口，可以再加一点醋。
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-16 · 北京市

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