晶莹剔透的水晶皮冻制作教程
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步骤1/12
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新鲜肉皮用火烧一烧
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步骤2/12
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清冼干净的肉皮焯一下水
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步骤3/12
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去除肉皮上多余的油脂
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步骤4/12
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改刀切成细条
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步骤5/12
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切好的肉皮放入锅中
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步骤6/12
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放入葱姜料酒并小火慢熬
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步骤7/12
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熬好后捡出葱姜
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步骤8/12
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倒入容器晾凉并凝固成型
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步骤9/12
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取出肉皮冻
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步骤10/12
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攻刀切片
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步骤11/12
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加入蒜泥与酱油
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最后一步
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制作完成即可食用
一定要小水慢熬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-16
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