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爆浆烤鸡排•烤箱版的做法

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爆浆烤鸡排•烤箱版

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸 1块

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒适量

、

面包糠适量

、

食用油 5g

、

玉米/马铃薯淀粉适量

、

芝士片 1片

、

芝士碎适量

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
鸡胸肉对半切开，不切断。
步骤2/11 点击查看大图
用刀背松弛一下，撒点黑胡椒粉。
步骤3/11 点击查看大图
再放点生抽。
步骤4/11 点击查看大图
放上芝士片。
步骤5/11 点击查看大图
撒上芝士碎。
步骤6/11 点击查看大图
用牙签固定住。
步骤7/11 点击查看大图
先抹上淀粉。
步骤8/11 点击查看大图
裹上蛋液。
步骤9/11 点击查看大图
最后裹上面包糠，放入烤盘。
步骤10/11 点击查看大图
烤箱200度烤20分钟。
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出炉～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-15

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