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老南昌味道鸡蛋肉饼汤的做法

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老南昌味道鸡蛋肉饼汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉

、

淀粉

、

胡椒

、

鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
里脊肉剁碎,放入少许盐、白胡椒粉，搅拌均匀。把淀粉放入，再次抓捏均匀。放入小炖盅内，按压成饼状。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋敲入炖盅，加上适量清水。
步骤3/4 点击查看大图
放入宜盾普微蒸烤一体机中，蒸20分钟。
最后一步点击查看大图
蒸好之后放点盐调味即可，撒上些葱花做装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-15

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