红酒炖雪梨
-
步骤1/8
点击查看大图
准备梨。
-
步骤2/8
点击查看大图
削皮，去核，放入锅中，加一小块冰糖。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入红酒200g，水200g，比例为1:1，没过雪梨。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入一小块桂皮。炖煮，不盖锅盖，酒精挥发，酒味就会比较淡。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮至没有太大的酒味，收汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
切片装盘，浇少许汤汁，撒桂花装饰。完成！
-
步骤7/8
点击查看大图
拍照！
-
最后一步
点击查看大图
因为梨是比较大块煮的，里面还是脆脆的。
记得不要盖锅盖哦，不然酒味会很重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-14
红酒炖雪梨的相关分类
红酒炖雪梨的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子！巨巨巨好吃！！
151326人看过 -
虾尾
10187人看过 -
日食记 | 葱烧大排面
76102人看过 -
#一道菜表白豆果美食#极致简单的糖拌西红柿
48081人看过 -
酸萝卜泡菜
23530人看过 -
鸡胸肉做的小酥肉外酥里嫩好吃的停不下来❗️
4273430人看过 -
#人人能开小吃店#菠萝咕咾肉
281963人看过 -
西北名吃外脆里嫩的油壶喧#童年不同样，美食有花样#
238518人看过 -
苹果花样做法
187052人看过 -
蛋炒饭
2750人看过 -
香煎带鱼
5731人看过 -
萝卜菜芋头汤，这样处理才入味
6548人看过
