红酒炖雪梨
-
步骤1/8
点击查看大图
准备梨。
-
步骤2/8
点击查看大图
削皮，去核，放入锅中，加一小块冰糖。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入红酒200g，水200g，比例为1:1，没过雪梨。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入一小块桂皮。炖煮，不盖锅盖，酒精挥发，酒味就会比较淡。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮至没有太大的酒味，收汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
切片装盘，浇少许汤汁，撒桂花装饰。完成！
-
步骤7/8
点击查看大图
拍照！
-
最后一步
点击查看大图
因为梨是比较大块煮的，里面还是脆脆的。
记得不要盖锅盖哦，不然酒味会很重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-14
红酒炖雪梨的相关分类
红酒炖雪梨的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#极致简单的糖拌西红柿
48194人看过 -
皮蛋瘦肉粥
279153人看过 -
汤面条
996915人看过 -
蛋炒饭
2836人看过 -
日食记 | 葱烧大排面
77583人看过 -
虾尾
10328人看过 -
煎蛋
36人看过 -
淡菜肘肉汤
3544人看过 -
煎蛋
30人看过 -
干锅腊肠土豆片
6354人看过 -
红烧鸡爪
2176人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#鲜虾彩椒黄油薯角沙拉
4608人看过
