吃腻了可乐鸡翅就来试试这道橙香鸡翅吧!
掐指一算,离过年还有不到二十天了!年夜饭的菜谱准备的怎么样啦?我家里大小两只肉食动物,大鱼大肉妥妥的要安排好。日常的可乐鸡翅吃腻了,试试这道橙香鸡翅吧!这个季节的橙子又大又甜味道超棒,切开一个大橙子,一半切片一半挤汁,橙汁腌好了鸡翅,再用橙子片和鸡翅一起烤,鸡翅里里外外都是橙子香甜的味道
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步骤1/18
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一个大橙子洗干净,用点盐把橙子皮搓洗干净
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步骤2/18
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橙子切成两半
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步骤3/18
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一半切片
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步骤4/18
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一半挤汁
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步骤5/18
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挤完汁的橙子片把里面白色的部分切干净
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步骤6/18
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然后橙子片切丝
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步骤7/18
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橙汁倒入鸡翅
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步骤8/18
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撒入橙皮
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步骤9/18
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加入1勺生抽
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步骤10/18
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1勺老抽
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步骤11/18
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1勺料酒
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步骤12/18
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2克盐
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步骤13/18
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抓拌均匀,腌制2小时以上
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步骤14/18
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烤盘铺锡纸,把鸡翅摆到烤盘上,烤箱200℃预热,放入鸡翅烤20分钟。腌鸡翅的料汁加入1勺蜂蜜,搅匀,备用
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步骤15/18
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每个鸡翅上盖一片橙子
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步骤16/18
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烤20分钟以后,把橙子片拨到一边,鸡翅翻个面,再刷一遍酱汁,继续烤15分钟
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步骤17/18
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摆盘
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最后一步
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开吃吧!
1. 我买的这个橙子特别大,如果橙子比较小,可能需要两个
2. 橙子按照鸡翅的个数切片,有几个鸡翅就切几片
3. 没有烤箱的话,腌制好以后放锅里煎熟也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-14
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