砂锅鸡肉煲
这道菜品砂锅煲了一个多小时,从肉到汤都无比鲜美。在寒冷的冬季格外滋补
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步骤1/10
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虫草花泡水20分钟。挤干水分
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步骤2/10
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干香菇泡开,挤干水分
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步骤3/10
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大骨鸡切块洗净焯水沥干
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步骤4/10
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准备好配菜
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步骤5/10
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炒锅放油,把鸡肉和配菜先炒一下,加一勺料酒
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步骤6/10
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加热水没过鸡肉,加一勺六月鲜轻盐酱油
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步骤7/10
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放入干香菇。水开以后盖盖子,小火煲一个小时
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步骤8/10
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时间到了以后,加入虫草花和盐。再煲15到20分钟
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步骤9/10
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盛盘开吃。可以放点葱花香菜装饰
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最后一步
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美滋滋,香喷喷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-14
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