简单几步人人会!蛋糕店卖疯了,QQ糯糯,不上瘾都难~
今天要和大家分享一款爆好吃的甜品,集齐芋泥、肉松和麻薯,层次丰富口感超棒,而且做法巨简单。
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步骤1/11
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芋头片放入微波饭煲中,倒入适量水,光波炉加热10分钟。
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步骤2/11
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倒入炼乳、牛奶和紫薯粉,捣成芋泥。
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步骤3/11
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碗中倒入糯米粉、玉米淀粉和糖,混合搅拌均匀。
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步骤4/11
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倒入牛奶和融化的黄油,搅拌至无颗粒。
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步骤5/11
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面糊过筛一遍。
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步骤6/11
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盖上保鲜膜,用牙签扎小孔,光波炉加热4分钟。*蒸锅做法:水开蒸15~20分钟。
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步骤7/11
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麻薯放凉后揉搓光滑至可以拉丝。
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步骤8/11
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分成30g一个的小剂子。
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步骤9/11
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压扁,放入芋泥,中间放肉松,再放一层芋泥。
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步骤10/11
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包裹起来,滚上一层黄豆粉即可。
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最后一步
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芋泥控可千万别错过这道,把试着做做提上日程吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-13
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