尖椒溜鸡片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉斜刀切片,加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌上浆,再加入食用油包浆,腌制15分钟;
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步骤2/4
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热锅凉油,放入鸡片划散,放入蒜末姜片炒香;
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步骤3/4
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调入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精翻炒均匀;
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最后一步
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放入青红椒炒至断生即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-13
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