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金针菇口水鸡

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡腿 500g

、

金针菇 150g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿冷水下锅，加葱姜花椒料酒
步骤2/7 点击查看大图
焯熟后捞起，放入冷水中
步骤3/7 点击查看大图
准备好香菜、蒜末、小米椒、姜末、葱花
步骤4/7 点击查看大图
备料加盐、糖、生抽、花椒油、香醋、香油、辣椒油拌匀
步骤5/7 点击查看大图
焯熟金针菇
步骤6/7 点击查看大图
将焯熟金针菇铺在碗底，再放上鸡肉
最后一步点击查看大图
最后撒上调味料以及一把芝麻即可开吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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