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肉末豆腐的做法

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肉末豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐一块

、

肉末 150克

、

蒜 6瓣

、

葱 2根

、

姜 2片

、

洋葱半个

、

火锅底料一小块儿

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好以上材料. 肉末拌入剁碎的姜和酱油和料酒腌制20分钟.
步骤2/8 点击查看大图
油热了后，炒香洋葱片和蒜瓣.
步骤3/8 点击查看大图
把肉末炒制变色.
步骤4/8 点击查看大图
加入小块火锅底料翻炒.
步骤5/8 点击查看大图
大概翻炒15分钟. 加入豆腐.
步骤6/8 点击查看大图
加一些水，在一起炖10分钟.
步骤7/8 点击查看大图
撒入葱花，翻炒均匀.
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很适合配米饭吃. 用来拌面也很好吃.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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