馋猫儿的糯叽叽排骨汤的做法

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馋猫儿的糯叽叽排骨汤

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昨晚去看了电影《穿过寒冬拥抱你》，感动之余还馋了里面的排骨莲藕汤，买食材时又盯上了芋头，来吧，何必讲究，一锅出了解解馋吧～

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1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 200克

、

莲藕一大节

、

芋头小半颗

、

盐看个人口味，建议少盐哟

、

姜片看心情

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗小排骨，能切小点更好哟～
步骤2/5 点击查看大图
冷水入锅，放入姜片，焯水去腥。水开后3分钟可捞出，水不留。
步骤3/5 点击查看大图
热水再次入锅，又加了几片带皮姜片
步骤4/5 点击查看大图
藕和芋头分别洗净，去皮，切滚刀块，入锅喽～先撒点薄盐就可以去睡觉觉啦～等着明早开锅，小小装饰后就可以喝咯，这种便利和安全性，大概就是电饭锅比砂锅的优势啦～
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藕的鲜甜，芋头的绵软，和排骨的油润～又是美好一天呀

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-13

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