酸汤黄辣丁
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步骤1/11
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准备食材。
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步骤2/11
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葱切段,西红柿切丁,姜切末。
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起锅烧油。
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步骤4/11
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爆香西红柿丁、剁椒酱、姜末。
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步骤5/11
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放入一碗高汤。
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步骤6/11
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放入黄辣丁。
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步骤7/11
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放入1勺味达美臻品料酒。
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步骤8/11
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1勺味达美臻品蚝油。
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步骤9/11
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2勺六月鲜轻盐牡蛎酱油。
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步骤10/11
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大火煮5分钟后放入洗净的金针菇,再煮1分钟就可以出锅了,喜欢的可以滴几滴木姜油,也很好吃,这是湖南人的口味。
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最后一步
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酸辣鲜香的酸汤黄辣丁就做好咯!简单又美味。
黄辣丁也叫昂刺鱼,鲜嫩美味,营养价值也高,煮个5、6分钟也就熟了,这是一道地地道道的快手菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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