炸油饼㊙️
松软的炸油饼,配豆浆或者白米粥当早餐特别不错,而且简单易做! 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
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步骤1/9
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所有材料称好备用!
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步骤2/9
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所有材料混合揉成光滑的面团!(盖上保鲜膜冷藏发酵过夜)
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步骤3/9
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发酵好的样子!⬆️第二天从冰箱取出,回温半小时!
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步骤4/9
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分成8等份,搓圆!
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步骤5/9
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撒少许干面粉,擀成薄片!
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步骤6/9
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往中间划两刀!⬆️
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步骤7/9
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锅中油烧至七、八成热,关中小火,炸油饼!(要注意火候、时刻关注着,不然一不小心就会炸糊的,这油饼很容易熟,上色就差不多可以了)
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步骤8/9
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翻另一面炸!同样的方法继续炸剩下的油饼!
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最后一步
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松软好吃的炸油饼就做好了!
圣迪乐高端鲜蛋,口感嫩滑细腻,无腥味,蛋香浓郁,鸡蛋很新鲜,安心享用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
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