香酥油炸小河虾
浏览 15505 · 收藏 27
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
小河虾
500g
、
盐
适量(根据各人口味)
、
淀粉
少量(调和作用)
、
面粉
可多放(以薄薄裹住小虾为宜)
、
蛋
1~2个
、
葱花
适量(调味)
、
食用油
可多放(以没过小虾为宜)
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
买来的鲜活小河虾洗净沥干水,打个鸡蛋,加适量面粉,盐,葱,少许糖搅拌均匀
-
步骤2/3
点击查看大图
热油中火用勺子一勺勺下入河虾正反面油炸,注意油温不能太高,炸好的虾子装入盘中待冷却再进行第二次油炸。或者第一次油炸好后冷却放入冰箱,想吃时取出适量再进行二次油炸
-
最后一步
点击查看大图
步骤很简单,吃起来非常鲜美香脆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-11
换个做法
香酥油炸小河虾的相关分类
香酥油炸小河虾的相关推荐
-
油炸小河虾
42963人看过 -
油炸小河虾
11418人看过 -
油炸小河虾
129040人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7565897人看过 -
鸽子汤
2498664人看过 -
油炸五香小河虾
50323人看过 -
香酥小河虾
17999人看过 -
#憋在家里吃什么#香酥小河虾
2332603人看过 -
椒盐小河虾
1219952人看过 -
香酥小河虾
53853人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3165829人看过 -
家常豆腐
7448212人看过