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豌豆牛肉粒

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朦胧的干蕨菜很唯唯诺诺
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10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜豌豆 250g
、
牛肉 150g
、
大蒜 1瓣
、
鲜姜 2片
、
鲜小红辣椒 2根
、
鸡汤 40ml
、
料酒 2茶匙（10ml）
、
盐 1茶匙（5g）
、
胡椒粉 1/2茶匙（3g）
、
芝麻香油 1茶匙（5ml）
、
生抽 2茶匙（10ml）
、
水淀粉 2汤匙（30ml）
、
油 20ml
烹饪步骤
小贴士

营养指南：豌豆又名回回豆，雪豆，其含有丰富的蛋白质，可提高身体抗病能力与康复能力，豌豆中含有的粗纤维，还能起到清洁大肠的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-02-06

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