自家制作腊八蒜
吃腊八蒜对身体有很多好处,腊八蒜好看又好吃。就餐中非常好的小菜,能够提高人体的免疫力,还可以杀菌,保护我们的肠胃。 我家每年都做,大家很喜欢吃呢!
3克
57克
446克
1611
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
购买2.5斤紫皮大蒜。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好一瓶镇江陈醋,这样的腊八蒜有些微甜。
-
步骤3/6
点击查看大图
冰糖2两。
-
步骤4/6
点击查看大图
大蒜去皮。大概还剩2斤左右大蒜头。
-
步骤5/6
点击查看大图
大蒜头放入玻璃坛子里,加入2两冰糖,陈醋没过蒜头即可。封口。
-
最后一步
点击查看大图
放在寒冷阴凉干燥的地方,20天左右,就可食用了。酸香开胃,非常好吃。
友情提示:为了保证口感,整个制作过程,不能有油和水。坛子要玻璃的或者陶瓷,不要用塑料的。大蒜头剥皮后,不要去洗,避免水干不了,不脆。卫生干净才可做出可口的腊八蒜哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
自家制作腊八蒜的相关分类
自家制作腊八蒜的相关推荐
-
古早蛋糕
3376422人看过 -
腊八蒜
85751人看过 -
腊八蒜
926025人看过 -
#嗨fun暑假#简单4步,成功做出奶皮子酸奶
163805人看过 -
美味南瓜羹
490807人看过 -
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35540793人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12232304人看过 -
奶香玉米糊
874505人看过 -
简易版四川泡菜
957343人看过 -
爽脆简单腌蒜苔
140248人看过 -
别人都腌糖蒜,我偏要腌咸蒜
861495人看过 -
#豆果10周年生日快乐#软到不知所措的台湾古早蛋糕
168543人看过