㊙️制冬菇牛肉酱,出锅香飘十里,拌饭吃真是一绝!
这个酱真的强烈推荐,好吃到停不下来!
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步骤1/10
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准备以上食材
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步骤2/10
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调酱汁:加入1勺酱油,1勺蚝油,半勺豆瓣酱,半勺海鲜酱,半勺甜面酱,1小勺花生酱,小半勺白糖,1小勺淀粉,适量清水,搅拌均匀备用
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步骤3/10
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锅里加入适量花生油,把牛肉粒放进去炒,变色后盛出备用
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步骤4/10
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锅里爆香姜葱蒜末
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步骤5/10
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爆香后加入冬菇翻炒
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步骤6/10
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冬菇炒软后加入青红椒粒翻炒一会
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步骤7/10
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接着加入牛肉粒,淋入少许黄酒增香,翻炒均匀
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步骤8/10
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最后倒入酱汁,翻拌均匀后煮2分钟
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步骤9/10
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出锅前撒上白芝麻
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最后一步
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超级香,超级下饭的冬菇牛肉酱,强烈推荐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-10
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