拌菠菜
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菠菜是我的最爱,可惜我老公不喜欢于是想着做个凉拌菜,没想到味道超级好。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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或萝卜和洋葱切丝不要焯水。菠菜洗干净后,长叶子切成两段,放煮开的水里焯一下,15秒就捞出来放冷水里过凉,拧干水分。
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步骤2/6
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豆腐丝我用这样的,4卷就行,刚烧开的水泡发。泡发后再用烧开的热水过一遍。
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步骤3/6
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木耳我用的干木耳丝,这样比较方便。刚烧开的热水泡发后再上锅煮3分钟。
步骤4/6
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发布于 2022-01-10
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