包子的做法

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包子

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发面小包子，干净又卫生，大儿子一口气吃10个

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

肉馅适量

、

老抽 1小勺

、

蚝油 1小勺

、

五香粉适量

、

植物油适量

、

盐适量

、

姜粉适量

、

发酵粉 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉加入适量水和发酵粉醒发到膨胀两倍大
步骤2/10 点击查看大图
肉馅中加入老抽，生抽，五香粉，姜粉，和盐.油热放入肉馅搅拌均匀，肉馅变色后加入适量老抽放凉备用
步骤3/10 点击查看大图
茴香切碎放入部分肉馅
步骤4/10 点击查看大图
豆角焯水切碎后加入肉馅
步骤5/10 点击查看大图
揉面做成段
步骤6/10 点击查看大图
切成小剂子
步骤7/10 点击查看大图
擀皮
步骤8/10 点击查看大图
放入锅中蒸15分钟
步骤9/10 点击查看大图
完成
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OK

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-10

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