拉条子(面食)
家常版拉条子,简单方便又好吃还很筋道!
45克
108克
426克
2479
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
盆中放入干面粉,凉水里加盐至溶解,倒入干面粉中将面粉用手揉搓成絮状,然后揉成团至光滑,放到盆中醒半个小时!
-
步骤2/5
点击查看大图
醒好的面再次揉光滑后搓成条,用油盘在盆里盖上保鲜膜,静置一个小时!这个时候就可以准备菜了,将肉切成片,洋葱,青辣椒、木耳,蒜苔、西红柿切好备用,起锅烧油,放入肉片加入料酒和老抽翻炒片刻,加入其它切好的菜翻炒片刻,加入盐鸡精糖孜然粉,炒熟备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
一个小时后将盆里盘好的面慢慢的拉成细条,拉的时候一定要掌握好粗细均匀哦!
-
步骤4/5
点击查看大图
然后将刚拉出盆的面,重复对折在两只手上拉开,想吃细一点的可以多拉几次,让后放入开水锅中煮至熟透即可捞出!
-
最后一步
点击查看大图
捞出面,将炒好的菜浇在上面即可,放点油泼辣子更美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
面食的相关分类
面食的相关推荐
-
葱椒豆蛋焖炒面
163846人看过 -
家常蛋炒面
6835774人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋灌饼
165923人看过 -
皮薄如纸的韭菜馅饼(好吃到停不下来)
3210561人看过 -
电饼铛水煎包
356168人看过 -
#时令蔬菜最养人#家庭烤鱼
278999人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
259413人看过 -
红糖发糕-早餐必备,松软香甜!
90270人看过 -
核桃红枣糕
1896751人看过 -
巨无霸鸡肉汉堡
112856人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5967622人看过 -
#自由创意面包#咖啡核桃全麦贝果|低脂低糖早餐快来Get
183847人看过