【初冬吃食】养生排骨萝卜汤
这个季节的萝卜真的很好吃,无论红烧,清炒,煲汤都非常不错!冬季喝上这一碗排骨萝卜汤简直不要太棒啦
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步骤1/9
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将排骨泡1-2个小时去除血水
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步骤2/9
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排骨冷水下锅加入葱,姜,料酒
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步骤3/9
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撇去浮沫后将排骨捞出洗净
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步骤4/9
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在撇沫的等待过程中,将萝卜切成滚刀块备用
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步骤5/9
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放入姜片炒香
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步骤6/9
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放入排骨,大火炒出香味
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步骤7/9
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加热水盖盖炖煮30分钟
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步骤8/9
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加入萝卜煮20分钟
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最后一步
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出锅前加入盐和鸡精调味,最后撒上葱花就大功告成啦
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
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