牛肉门丁
难得周末一家人都能休闲在家,每每这一刻就喜欢家里飘起浓浓的烟火气儿,一家人围坐在一起吃着喜爱的美食,那一刻真的很温暖。
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步骤1/7
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按个人喜好调好牛肉馅料
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步骤2/7
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准备好提前买的烧麦皮
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步骤3/7
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用烧麦皮将牛肉馅包成小包子状
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步骤4/7
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平底锅烧油,多放一点油
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步骤5/7
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将小门丁整齐码放在油锅中
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步骤6/7
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将门丁煎制两面金黄
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最后一步
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出锅装盘即可,一口下去,表皮金黄酥脆,肉馅汤汁鲜香浓郁
如果不想自己做皮子,那就买烧卖皮,不要用饺子皮,饺子皮太小,包出来口感不是太好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-09
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