15分钟搞定芝士红薯蛋挞（不用蒸红薯）
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传统的芝士红薯都要提前蒸熟红薯，把熟红薯压成泥状，比较费时间，用的工具多，清洗也麻烦，今天我试验了一个简单方法，15分钟搞定，随手就能增加个餐后甜品。
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
蛋挞皮
3个
、
红薯最好是蜜薯
1/3个
、
马苏里拉芝士碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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红薯，最好选择蜜薯，甜度大，这样不用加糖。洗净，去皮，调整擦床的角度，擦出比较短的细丝，适合放进蛋挞里。
-
步骤2/6
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取三只蛋挞皮成品，不需要提前化冻。（因为它化冻很快的）
-
步骤3/6
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把红薯丝放在蛋挞里
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-01-08
换个做法
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