黑胡椒蒜香鲈鱼
相信我,这个太美味啦~浓郁的黑胡椒和蒜的香气,鱼肉超级嫩,一定要试试
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步骤1/19
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鲈鱼处理好,剪去鱼鳍鱼尾
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步骤2/19
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用厨房用纸擦干鱼身
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步骤3/19
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切成两指宽鱼段
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步骤4/19
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切根大葱
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步骤5/19
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生姜一半切片,一半切块
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步骤6/19
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洋葱切块
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步骤7/19
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碗中放入以上调料
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步骤8/19
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淋入热油
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步骤9/19
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鱼块中放入葱段,姜片,现磨黑胡椒
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步骤10/19
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放入适量刚才调的料汁
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步骤11/19
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放入2勺玉米淀粉和料酒
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步骤12/19
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抓匀,腌制片刻
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步骤13/19
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开火,倒入剩下的料汁
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步骤14/19
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放入葱姜蒜
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步骤15/19
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将鱼块码上
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步骤16/19
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放入黑胡椒粒和1个八角
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步骤17/19
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倒入少许清水
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步骤18/19
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盖上锅盖焖8分钟
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最后一步
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这样做,鱼肉超级嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-08
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