日式溏心蛋
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日式吃溏心蛋,那软糯的口感,蛋白凝固,蛋黄却依旧柔软莹润缓缓流淌的滋味。轻轻一咬,蛋黄随着嘴唇流淌的感觉,每每让人流连忘返。 今天用圣迪乐村鲜蛋教大家做一款日式溏心蛋,让同样喜欢日式溏心蛋的小伙伴们也能体验爆浆满口的滋味,喜欢的小伙伴千万不要错过哦! 参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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首先准备好材料。
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步骤2/7
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把酱油清水、白糖、清酒放小锅中煮沸,放凉备用。
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步骤3/7
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煮一锅水,煮滚后转中火,轻轻放进四个清洗干净的圣迪乐村鲜蛋,鸡蛋以中火煮6分钟,煮蛋过程用筷子轻轻拨转鸡蛋,这样蛋黄オ会在中间!
步骤4/7
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发布于 2022-01-08
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