红烧豆腐丸子
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春节的脚步越来越近了,每年春节,我都会炸好多丸子冷冻起来,想吃的时候拿出来一些,可红烧、糖醋还可装火锅,真是太方便了!
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
豆腐
200克
、
鸡蛋
1个
、
玉米淀粉
25克
、
生抽
3勺
、
蚝油
1勺
、
食用油
适量
、
猪肉馅
200克
、
五香粉
适量
、
盐
适量
、
葱姜蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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首先准备好所要用到的食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
北豆腐攥干一些水分,捏碎。
-
步骤3/11
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将碎豆腐,鸡蛋,葱姜末,五香粉和少许盐放入猪肉馅中,搅匀上劲儿。
步骤4/11
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发布于 2022-01-08
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