腊八蒜
最熟悉的是糖蒜，这次试试北方的腊八蒜～
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好紫皮蒜和干净干燥容器
-
步骤2/6
点击查看大图
剥皮洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
去头后擦干，可以晾干或者用厨房纸哦
-
步骤4/6
点击查看大图
蒜头放入干净干燥容器中，撒上盐摇匀，静置5-10分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
加入米醋和冰糖，米醋的量看蒜的多少去衡量，没过蒜头就可以啦～
-
最后一步
点击查看大图
为了更密闭可以先用保鲜膜盖好，再盖上盖子
1. 剥好的蒜一定要擦干水分；
2. 醇香米醋可以当香醋使用，清香米醋含苹果汁，腌制食物口感会更清香爽口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-07
腊八蒜的相关分类
腊八蒜的相关推荐
-
腊八蒜
6493人看过 -
腊八蒜
32869人看过 -
腊八蒜
10974人看过 -
腊八蒜
928370人看过 -
腊八蒜
8589人看过 -
腊八蒜
54026人看过 -
碧绿爽脆的腊八蒜，酸中带甜甜中带辣
15197人看过 -
腊八蒜
16262人看过 -
红焖鸭肉（高压锅版）
127577人看过 -
清炒小油菜
3589026人看过 -
泡腊八蒜
72737人看过 -
腊八蒜
7617人看过
