自制超级下饭的香辣烤脑花
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食材清单
加入采购清单
脑花
4个
、
尖青椒
4个
、
洋葱
小半个
、
菜籽油
适量
、
红椒(也可用小米椒)
半个
、
葱花
适量
、
香菜
2根
、
折耳根
4根
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
辣味鲜
少许
、
香油
少许
、
五香粉
少许
、
豆瓣酱
4勺
、
豆豉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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脑花洗净撕掉表皮膜、料酒、胡椒粉、腌制20分钟
-
步骤2/7
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烤箱190度烤25分钟、倒掉多余水分
-
步骤3/7
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锅中放入油,下入花椒炸香放入姜未、豆瓣酱、豆豉炒香后放入蒜末炒香加入生抽、老抽、辣味鲜、五香粉、香油、花椒油、鸡精、味精炒制一会儿
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-01-06
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