白菜卷菜馍
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
倒入面粉、缓缓加入温水,活成絮状就可以揉了、然后醒面半小时
-
步骤2/7
点击查看大图
醒面的时候可以准备菜了,细粉提前泡软、萝卜搓丝,白菜切细条(然后再切半,萝卜也是,细粉切两厘米左右长)
-
步骤3/7
点击查看大图
洗净后控干水分,先把白菜和萝卜里面放盐,可以出水,十分钟后再洗净滤干。然后把所有食材放一起、加入盐➕一勺生抽➕小半勺老抽➕适量味精➕胡椒粉(黑白都行)➕辣椒面(我也放了点孜然粉)➕五香粉。调均匀。
-
步骤4/7
点击查看大图
面的皮擀大一些,不要太薄,厚度适中,铺入刚才调好的菜、注意周边要留空隙。
-
步骤5/7
点击查看大图
就这样卷起来,最后两头按住卷起来就行
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸锅放蒸布、蒸的时候上面抹点油、沾锅的地方也抹点油,这样不会干。蒸半个小时就可以了。蒸的时候要注意两个之间要留一定的距离
-
最后一步
点击查看大图
出锅切一下就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-06
白菜卷菜馍的相关分类
白菜卷菜馍的相关推荐
-
蒸菜馍
129922人看过 -
菜馍
36069人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
4968672人看过 -
蚝油生菜
31720069人看过 -
红烧茄子
71244649人看过 -
立冬饺子猪肉芹菜馅水饺
176762人看过 -
河南豫东菜馍
19399人看过 -
烙菜馍
386726人看过 -
葱花千层饼
4416631人看过 -
河南禹州塌菜馍
299567人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6077555人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我妈最拿手的鱼香茄子!巨巨巨好吃!!
110508人看过